Insgesamt 39 Neupriester wurden seit 1778 (derzeit bekannt) aufgenommen. Die Liste (siehe unten) enthält neben den Namen und den Weihejahren auch Geburtsdaten und ausgewählte Stationen des späteren priesterlichen Wirkens. Wir danken Herrn Stadtarchivar Sauer herzlich für die Erlaubnis, diese für Stadt und Pfarrei wertvolle Zusammenstellung anlässlich der Primiz von Simon Fleischmann am 1. Juli 2018 hier erstmalig zu veröffentlichen.
Weitergehende Informationen zu einzelnen Priestern bietet der Beitrag „Pfaffenhofens geistliche Söhne. Von Johann Schirmbeck bis Johannes Schmidt“ von Reinhard Haiplik in der Sonderausgabe des Kompass vom Juni 2009.